2002年10月，久久丫在上海正式成立，第一家店于2002年12月18日在上海中山西路开业，经过十五年的发展沉淀，目前全国设有浙江总部、上海分部、北京分部、广州分部、成都分部五大生产基地，销售网络遍布了全国20多个大中城市。截止到2017年，全国门店数800家,拥有员工3000余人。
总部于2016年搬迁至浙江，坐落于嘉兴市嘉善县，占地面积30,524m²，建筑面积42,427m²，注册资金2亿3千万元人民币。 主要产品为鸭附件、海鲜及素食产品等熟卤制品，旗下拥有“久久丫”、“留夫鸭”、“E铺多”、“玩儿串”四大知名品牌。
其中，成都分部（即四川新久百食品有限公司）成立于2003年11月，目前已建造了川内首家十万级净化车间，生产的美食遍布成都及周边二级城市，已拥有百余家连锁门店，员工总数逾三四百人。
